酸嘢摊怎么挑：看酸度看新鲜，好的酸嘢捞出时汁水清亮、菜身挺括，发蔫发黑的别买。芒果选半生的，酸中带甜解夏；萝卜、莲菜脆，刀豆有嚼头。口味分微辣、中辣、不辣，头回尝先试小份，一斤10到15元。正阳步行街周边、乐群市场门口的酸嘢摊，本地人买得多。
想吃本地人那一口？问一句再出门
留个电话，说清想吃哪类、在哪个片区，给你报个实在的去处和人均。
夜市逛吃路线：傍晚先逛正阳步行街，小吃一路排开——马蹄糕、桂花糕5到10元一份，烤生蚝、炸豆腐10元上下；再移步尚水美食街，炒粉、田螺、糖水铺子连成一片。夜宵摊人均20到40元能从头吃到尾，糖水店里一碗绿豆沙、槐花粉5到8元，解辣刚好。
怎么吃不踩坑：① 夜市先看摊前本地人多不多，全是游客打卡的摊味道多半大路货；② 现切水果先问价再上秤，问清是按斤还是按份；③ 酸嘢开袋后当天吃完，拌了辣醋放不住；④ 人多的夜市保管好手机钱包，打包袋要双层。
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